हाक्का नूडल्स मोमोज
#momos #मोमोज 🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟 मोमोज मी कधी खाल्ले पण नव्हते.. पण एका contest मधे भाग घेतला आणि तिथे हे करणे भाग होते... मग काय केली हिम्मत ... झाली बाई सफल... जमले बऱ्यापैकी... त्यातल्या त्यात healthy बनवायचा प्रयत्न केला... मैदा न वापरता कणिक वापरली... बाकी तेल सुध्दा फारसे लागत नाही.तिखट जळजळीत पण काही नाही.... त्यामुळे diet करणाऱ्यांना सुध्दा हे खाऊन त्रास होणार नाही ... ना वजन वाढणार.. आणि हो... यातले stuffing आपल्याला जसे हवे तसे वेगळे करून करून बघायला काहीच हरकत नाही.. मग करून बघा आता तुम्ही सुध्दा. कृती दिलीये खाली.. 1 वाटी कणीक, चिमूटभर ओवा, चवी पुरते मीठ कोबी, गाजर, भोपळी मिरची, मक्याचे दाणे, आले, लसूण सगळे थोडे थोडे Boiled नूडल्स नूडल्स मसाला प्रथम एक वाटी कणीक घेऊन त्यात ओवा मीठ घालून ना घट्ट ना सैल अशी भिजवून ठेवावी कोबी गाजर भोपळी मिरची आले लसूण बारीक चिरून घ्यावे. मक्याचे दाणे कच्चे घ्यावे.. म
